Doba přípravy: 20 minut

Rohlíky nakrájíme na kostičky a osolíme. Přidáme žloutky, mléko, mouku s práškem do pečiva a podle chuti nasekanou pažitku. Vše zamícháme a jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Vzniklou směs plníme do hodně vymaštěných a strouhankou vysypaných hrníčků asi do dvou třetin. Hrníčky vložíme do mikrovlnky a vaříme 8 až 9 minut. Knedlíky jsou rychlé, dobré a nedají se pokazit.

3 ks	vajíčko
3 ks	rohlík
1 a 1/2 hrníček	polohrubá mouka
1 a 1/2 hrníček	mléko
	sůl
trošku	prášek do pečiva
	zelená pažitka