Doba přípravy: 10 minut
Kozí sýr a klobásu pokrájíme na kolečka. Napichujeme střídavě sýr, klobásu a olivy (jako spodní vrstvu můžeme dát ještě čtvereček opečeného toustového chleba). Podáváme s bílým vínem.
| 200 g | kozí sýr |
| 150 g | pikantní klobása |
| 100 g | zelené olivy bez pecky |
| toustový chléb (podle chuti) |