Doba přípravy: minut

Do hrnce nalijeme červené víno a vhodíme do něj celou skořici a badyán. Z pomerančů ukrojíme 4 půlkolečka a do jejich kůry napícháme celé hřebíčky (zhruba 5 hřebíčků na 1 kousek pomeranče). Ze zbylých pomerančů vymačkáme šťávu a dáme ji i s napíchanými pomeranči k vínu a koření. Nyní víno zahřejeme, ale před bodem varu odstavíme z plotny. Do čtyř sklenic dáme tekutý med a svařák na něj nalijeme (i s pomeranči a kořením). Ihned podáváme.

1 l	červené víno
4 kousek	skořice celá
4 ks	badyán
2 ks	pomeranč
asi 20 ks	hřebíček celý
8 lžíce	med