
Doba přípravy: 10 minut
Lososa očistíme (omyjeme a osušíme), ale kůži neodstraňujeme. Marinádu vytvoříme smícháním bílého vína, medu, sojové omáčky, olivového oleje a nasekaného česneku. Do takto připravené marinády lososa naložíme a nechám v chladu odležet přes noc. Druhý den dáme na gril, na pánvičku nebo do trouby, kde opečeme dozlatova. Podáváme s čerstvým pečivem, oblíbenými bylinkami a citronem.
| 6 kousek | losos | 
| 1/2 hrnek | suché bílé víno | 
| 1/4 hrnek | med | 
| 1/4 hrnek | sojová omáčka | 
| 1/4 hrnek | olivový olej | 
| 3 stroužek | česnek | 
| 1 ks | citron | 
| čerstvé bylinky podle výběru | 
